范思墨点头，楚霜华就道：“四盘改成五盘，菜量少了，以前吃过的客人会不会有意见？”
夏川萂理所当然道：“私房菜和售卖菜当然是不一样的，咱们用小盘装，装的精致些就行了。”
楚霜华：“好吧。”与经营之道她不是很懂，还是听会做生意的人的吧。
夏川萂对金书和范思墨笑道：“机会难得，一道九转大肠算什么，咱们趁机要多推出几道特色菜才是正经。”
范思墨笑道：“这点我也考虑到了，正想着要推出哪几道新菜呢，可巧你就来了。”
说罢，拿出一张单子，上面列着丰楼开办以来卖的最好的以及秘藏的只有一些特定的客人才能吃到的菜肴，三人就对着这张单子讨论起来，哪几样菜已经研究成熟了，可以端上客人的餐桌了。
没错，所谓的秘藏菜，就是研究还不成熟，或者还有改进的空间，偶尔
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